Resfeber?

Tidigt torsdag morgon lyfter planet till Bari. Jag har inhandlat det sista idag, prickat av mina listor och packat väskorna. Har jag glömt något? Börjar nog få resfeber. Det är ju första gången som jag reser alldeles ensam till Italien...

Eftersom flyget går tidigt övernattar jag hos vår dotter i Göteborg. Skönt att slippa gå upp och köra bil mitt i natten.

Undrar om det hinner komma några nya renoveringsbilder innan jag åker? Väntar med spänning,

Buon Natale!

Blir det snö på nyårsafton?

Roar mig med att kolla väderprognoserna inför resan till Tursi. Verkar som att det finns risk för snö på nyårsafton...

En vecka kvar

Först ska julen firas här hemma, sen lyfter jag mot Bari för vidare färd till Tursi om en vecka. Ska bli riktigt kul. Extra kul ska det bli att få se hur det ser ut efter renoveringarna och att få pyssla och dona. Jag har skickat ner lite saker till i huset i ett paket och jag kan lova att resväskan kommer att packas till sista grammet.

Idag har jag med P:s hjälp beställt kyl och spis. Det blev inte i stainless steel som jag helst ville, utan i vitt eftersom jag vill ha en elektrisk spis. Vitvarorna ska finnas på plats när jag kommer. Ser därför lite extra fram emot shoppingrundan på Spar i Heraclea, min favoritaffär! Värst blir att kånka allt uppför den låååånga branta backen till huset...

Maken tittar lite roat när jag skriver mina listor med saker jag vill göra, idéer, inköp mm. För mig är det minst lika roligt att skriva listorna som att genomföra tankar och idéer;-)

Saffransbiscotti

Så här i juletid är det ju en självklarhet att man har saffransbiscotti hemma. Idag har jag äntligen hunnit baka en omgång och de blev små, men naggande goda.

2 ägg
1½ paket saffran
100 g mandel
100 g smör
1 dl socker
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Hacka mandeln grovt.
Vispa ihop saffran och ägg, tillsätt rumsvarmt smör och socker till en porös smet.
Blanda ner hackad mandel, vetemjöl och bakpulver till en jämn och ganska kladdig smet.
Rulla tre längder, grädda i 15 min på 200 grader (mitt i ugnen).
Skär på bredden (2 cm), torka i ugn ca 1 tim på 75 grader.

Följer renoveringar via mejl

Det känns lite spännade, märkligt och intressant att följa renoveringen av ens bostad via foton som vi får per mejl. Men vi känner oss trygga med P som är på plats. Taket ska snart vara omlagt och färdigt, elarbetet är slutfört och nu är det den invändiga målningen som återstår. Vi väntar med nyfikenhet på att få se bilderna av detta. Kanske lite spända på om det har blivit någon språkförbistring kring kulören "cremevitt"...

På den översta bilden syns, överst i bild, ett nyputsat och nymålat hus. När vi var nere i oktober höll man på med en tillbyggnad och huset såg inte alls lika fint ut. Nu är det ett jättefint hus! Tänk vad puts och färg kan göra med ett hus! Vårt hus ska också (någon gång) putsas och målas utvändigt.

På översta bilden kan man också se taket till vår toalett/badrum (den gråsvarta rutan). När vi var nere upptäckte vi att det läckte in från taket när det regnade. Nu är det åtgärdat. Som ni ser är det ett litet badrum (bagni), men ytan ska vi utnyttja så effektivt som möjligt. Badrummet har vi planerat ska vara åtgärdat tills vi kommer ner i vår. Vi kommer att behålla det kakel som är, men göra små förbättringar. Så när jag är nere nu i december/januari blir det lite provisoriskt, men det funkar. Jag kommer ju trots allt ha varmvatten nu när en ny varmvattensberedare är på plats.

Om 20 dagar är jag på plats!

Renovering pågår!

Just nu påger renoveringen av Casa Salerno. Kul att följa arbetet via foton från P. Taket läggs om, nytt plasttak över trappavsatsen och så dras ny el. Sen ska det målas. Det kommer att bli så fint!

Blir lite avundssjuk när jag ser solen som skiner.

Idag har jag pysslat och donat med saker som jag ska skicka ner till Tursi/ha med i resväskan. Två mindre kökshyllor har betsats i mörkbrunt och en kokbok med familjerecept har knåpats ihop.

Nu är det 26 dagar kvar tills jag är där. Ser fram emot det!