Funderingar

På min andra blogg "Mia kommenterar" har jag skrivit ett inlägg om köksbordets lov och traditioner. Har gått och funderat och filosoferat under dagen. Du kan läsa inlägget här. Vilka är dina funderingar kring matkultur, arv och traditioner? Hur ser din kokbokshylla ut? Vår är överfull...

Italiensk middag med goda vänner

Vad passar bättre en dag när snön yr utanför knuten än att avnjuta en italiensk middag med goda vänner? Det var precis det vi gjorde igår. Vi testade ett par nya recept och de föll gästerna väl i smaken.

Vi började med antipasto som bestod av Panzarotti (recept från Paolo Robertos stora italienska kokbok), lufttorkad skinka, lufttorkad salami samt mozzarella.

Under eftermiddagen hade en gryta med Ragú alla Napoletana (recept från "Två hungriga italienare") stått och puttrat på spisen. Den grytan utgjorde de två varmrätterna. Primi piatti bestod av tomatsåsen och korvarna, pasta (ferretini), färskriven parmesan och bröd. Secondi piatti bestod av köttet i grytan som kokats mört och en sallad.

Heter det primo piatto eller primi piatti, secondo piatto eller secondi piatti? Är det dialektalt eftersom båda uttrycken används?

Vi avslutade middagen med dolce (efterätt) som var syrlig och god - Crostata di limone (citronpaj från Paolo Robertos stora italienska kokbok).

Tror inte att våra gäster lämnade oss hungriga... Själva äter vi rester från gårdagens middag till lunch idag och längtar tills påsk när vi ska möta den italienska våren i Tursi.

Gästrum/vardagsrum

 Det lilla gula rummet innanför köket ska vi ha som gästrum/vardagsrum.

De gula väggarna har blivit cremevita.

 Jag köpte en bäddsoffa nere hos E och den var visst inte det allra lättaste att få in i huset. Den gick inte att få in genom grindhålet, så de fick lyfta den över trappräcket. Även bordet är köpt hos E.

Även i detta rum återstår att ordna med saker som matta, lampor, hylla etc för att det ska bli lite ombonat. Tanken är att detta rum ska gå i cremevitt, blått och mörkbrunt.

Anmält mig till en nybörjarkurs i italienska

Den här bilden tog jag på morgonen när jag skulle åka hem, precis innan jag gick ner för trappen. Det var så vackert och klart och solen sken. Ett litet vackert minne att ta fram när det är vintermörkt här hemma.

Idag har jag anmält mig till en nybörjarkurs i italienska. Det ska bli riktigt kul att lära mig grunderna i språket och kunna både förstå mer och göra mig bättre förstådd när vi är nere i Tursi.

Sovrummet

 Sovrummet som det såg ut när vi åkte hem i oktober.

 Även här har vi valt att måla allt vitt och cremevitt. Tycker att det blev riktigt snyggt! Även här återstår lite finlir som lampor, gardin för den franska balkongen etc.

Som ni ser är det två olika golv i rummet, då det varit två rum tidigare. Det är en nivåskillnad mellan golven på ca 0,5 cm och det gör att sängen lutar lite;-)

 Fönstret ut mot terrassen.

Sänglamporna. Foten är loppisfynd och skärmen är inköpt på IKEA i Bari.

Köket efter renovering

Tänk att lite ny färg på väggarna och i taket kan betyda så mycket! Jag tycker att det blev riktigt snyggt med de cremevita väggarna. Vi har valt att behålla det gamla kaklet, diskbänken och kranen. Men vi har bytt ut skåpen ovanför diskbänken mot två öppna hyllor. Vi har också köpt en elektrisk spis och en kyl/frys. Jag är nöjd med köket. Tycker att det börjar bli hemtrevligt. Nu återstår lite mer "finlir" som att köpa ny taklampa, några köksprylar o s v.

Köket före renovering

Så här såg köket ut när vi fick nycklarna till Casa Salerno i oktober. Det var fuktfläckar i taket, rosamålade väggar och slitna skåp på väggen ovanför diskbänken.

Hemma!

Nu är jag hemma! Känns som jag varit borta längre än jag varit och skönt att komma hem till familjen.

Flyget var ca 70 minuter sent till Göteborg och märkligast av allt var att vi fick stå som packade sillar på flygplatsbussen i München och bara vänta. På vad? Varför? Varmt och noll syre. Först vänta utanför terminalen, sen vänta utanför flygplanet. Kan väl säga att det var ganska irriterat i bussen och inte blev det så mycket bättre när vi klev ombord och möttes av en överkäck flygvärdinna . Och det var turbulens de första 40 minuterna.

Innan jag åkte hemåt svängde jag förbi dottern i Utby med mandariner, choklad och lite lokalt vin.

Jag har tagit en lååång varm dusch och känner mig som en ny människa. Ren. Tänk att det kan vara så skönt att duscha!

Kommande dagar läggs det upp bilder på renoveringarna som gjorts och lite andra bilder från veckan i Tursi.

Hemresa

Det här skrev jag när jag väntade på flygplatsen i München, men det gick tyvärr inte att publicera det då.

Sitter i en restaurang på flygplatsen i München och väntar på boarding till Göteborg. Det var både skönt och lite vemodigt att stänga igen huset. Bädda, plocka ur kylen, stänga av varmvattenberedaren och låsa dörren om sig. Sa hej då till grannkvinnan innan jag packade in väskorna i bilen. Hon ska hjälpa mig att se till att de sista hushållssoporna töms.

Tur att jag var ute i god tid i morse. För precis som alla vägar i Göteborg leder till Hisingen, hamnar jag alltid på små krokiga vägar nere i södra Italien. Vet inte varför det händer. Sen missade jag den stora avfarten mot Bari och fick ta mig på småvägar genom frukt- och olivodlingar. Säkert jättevackert och charmigt, men jag var lite för nervös för att inte hinna i tid, så jag såg inte mer än vägen och vägskyltarna. Framme i Bari lyckades jag också köra fel och fick en liten extra rundtur innan jag kom fram till flygplatsen och kunde lämna in bilen.

Även hemresan är resväskan packad till sista grammet.

Flygturen mellan Bari-München var mindre rolig. Riktigt turbulent och jag som är flygrädd.

Sista vedträt är lagt på brasan

Väskan är packad. Och jag har ätit en fantastiskt god pizza på La Lanterna Blu. Kan rekommenderas! Vet inte om det var oartigt av mig att ta med mig en bok, men det är inte så kul att sitta och äta ensam.

Nu vet jag hur lång den branta backen är. Den är enligt Run keeper 210 m från vår trapp och ner till bilparkeringen. Låter inte så farligt, men jag kan lova att den känns dubbelt så lång när du går uppför den. För den är brant.

Sista vedträt är lagt på brasan för den här gången.

Nu är det dags att sova. Imorgon går färden hemåt och det ska bli skönt att komma hem till de mina och invänta barnbarnets ankomst till denna värld.

Dags att packa för hemfärd

Lagom tills jag ska åka hem har jag gått kläm på det där med brasan.

Idag är sista dagen i Tursi för den här gången. Åker härifrån vid 7.30 imorgon. Det tar lite mer än 2 timmar till Bari, enligt GPSen. Åker tidigt för jag vill ha god tid på mig till Bari, tanka och lämna bil o s v. Planet lyfter vid lunch.

Idag var det soligt och skönt fram till lunch, sen har det börjat blåsa. Tog en tur till Heraclea för att köpa Aglianico-vin att ta med hem. Det blev även några saker till huset. Och nu äntligen har jag släpat upp dammsugaren för backen. Var ju så illa tvungen...

Förresten kan jag varmt rekommendera Aglianico-vin om du tycker om rött vin. Finns tyvärr oftast som beställningsvara på Systembolaget.

Har pysslat lite inne, burit ved och så smått börjat packa. Den här veckan har gått fort, ändå känns det som att jag har varit här länge. Jag har gjort det jag tänkt att jag skulle göra, förutom en sak. Jag har ännu inte ätit pizza på La Lanterna Blu. Det får bli ikväll, så slipper jag diska;-)

Jag har även fått äta min pistageglass! Den var ljuvlig och avnjöts i solskenet utanför Heraclea.

Jag fick Litchi-frukter igår av E och nu har jag smakat på dem. Det var inte min grej. Kanske mest beroende på konsistensen. Inbillar mig att det måste kännas liknande att hålla i ett öga...

Märkligt möte

Förmiddagens promenad i solen resulterade i inköp av en termometer och en matta till köket. Termometern visar nu att det är 22 grader i sovrummet! Ikväll ska jag lägga ut termometern i köket för att se hur många grader det är där på morgonen.

Det är lite kul att folk hälsar på mig när vi möts och att jag kan växla några ord med dem på stapplande italienska. Men med lite gester går det faktiskt.

Ibland händer det märkliga saker. Efter lunch gick jag iväg med min bok upp mot Rabbatana. Satte mig och läste i solen ett tag och gick sedan hemåt. Jag hittar nya trånga gator, gränder och piazzor varje dag i centro storico. Hittade en piazza med bänkar och fantastisk utsikt över Tursi. Satte mig en stund och då kom en ung kvinna fram och började prata med mig. Hon var vän med den andra svenska kvinnan som har ett hus här. Hon ville att jag skulle följa med till henne. Den svenska kvinnan var inte hemma, men hennes lilla gamla charmiga granntant bjöd in mig och så ringde hon upp henne. Vi växlade några ord och telefonnummer. Fick veta att ytterligare en svensk nu har köpt en lägenhet här. Det börjar bli en liten svenskkoloni i Tursi.

Morgonrutiner

Har börjat att få nya morgonrutiner här i Tursi; väckas av tuppen alt grannen som drar i sina ståltvättlinor, få fart på elden i spisen, kolla om grannen har ställt ut någon av soptunnorna, morgontvätt vid diskhon, frukost, disk och kolla av nätet innan det är dags för en promenad. En helt annan lunk om man säger så. Även idag är det friskt, klart och soligt.

Jag skulle ljuga grovt om jag sa att jag inte längtade efter en låååång varm dusch eller sjunka ner i ett varmt bad med massor av badskum.

Jag gör som övriga på gatan och sopar min trapp varje dag. Men jag har lite svårt för det där med att hälla ut skurvattnet längs med gatan. Men det kanske kommer med tiden det också;-)

Som en fin vårdag i Sverige

Dags att summera dagen. Det har varit underbart klart och soligt väder idag. Tog en promenad upp till Rabbatana och satte mig mot en vägg för att lapa sol. Det är lite som första vårsolen. Man kan inte få nog. Det kom förbi en äldre man när jag satt där i solen och vi småpratade lite på mycket stapplig italienska. Men det fungerade trots allt.

Kul att människor här i Tursi kommer ihåg oss. Killen i tidningskiosken bad mig hälsa till min man när jag var inne för att köpa italienska inredningstidningar. Är lite nyfiken på vad som är inne i Italien. Kan väl säga att jag inte har hittat något chabby chic än i magasinen jag köpte.

Någon glass blev det tyvärr inte under eftermiddagspromenaden. Jag har ännu inte lärt mig när affärerna har stängt och öppet. Får chansa på förmiddagen imorgon om jag vill ha min pistageglass.

Idag har jag även ägnat mig åt en (bortglömd?) husmorssyssla. Jag har lagt papper i lådorna. Känns fräschare så. Byråerna har ju trots allt stått oanvända i flera år. Har även lagt i "lukta gott" i lådorna.

Har även hunnit med ett besök på vår favoritrestaurang La Lanterna Blu. De kände igen mig och visade mig till "vårt" bord. Jag har ätit en gudomligt god pasta med scampi. Imorgon går jag nog tillbaka och testar deras pizza!

Tack och lov lever jag i den digitala eran. Utan sms, telefon och chatt hade jag blivit smått tokig av hemlängtan efter min man. Nu kan vi ändå dela tankar och prata med varandra trots att det är ca 260 mil som skiljer oss åt. Det är sååå många intryck som jag vill dela just med honom, som bara han förstår.

Lite vardagslunk

En underbar klar förmiddag med sol.

Precis som hemma i Tenhult förlitar jag mig på grannarna när det är dags att ställa ut soporna. Såg att grannarna ställt ut sina bruna små tunnor (får plats typ två soppåsar) i morse. Så jag skyndade mig in i källaren och hämtade min och ställde ut den. Mycket riktigt kom sopgubbarna ett par timmar senare. Tror att soptunnan för brännbart töms varannan dag. Man sorterar i fyra olika små tunnor (brun, gul, grön och vit).

Idag verkar det vara stora tvättdagen och jag anpassar mig till livet på gatan. Gick ner till affären och köpte tvättmedel och klädnypor. Nu har jag tvättat en liten tvätt och hängt ut på trappen. Känns dock lite konstigt att hänga ut underkläder för allmän beskådan.

P har varit här och vi har gått igenom vad som ska göras med badrummet. Det kommer att vara klart till april.

Efter lunch ska jag ta en promenad i solen till Rabbatana. Ta med en bok och äta glass. Insåg precis att jag ännu inte har ätit någon pistageglass. Hur har jag kunnat missa det?!?

En lugn dag

Har haft det mysigt med mycket god mat hemma hos P & C. De är så gästvänliga, omtänksamma och trevliga. Promenerade i solskenet till dem. Det är en rask promenad på ca 20 min. Precis vad man behöver före och efter all mat. Men mina ben är stumma av alla backar. Och dammsugaren ligger fortfarande kvar i bilen;-)

Lyckas inte ladda upp bilder på bloggen, men på Facebook finns det några stycken, både gamla och nya. Klicka här. Där kan man se vilken skillnad lite målarfärg gör! Och det börjar att bli lite hemtrevligt. Svenskt, tycker C. Det kanske det är?

Får man känna lite hemlängtan trots att allt är fantastiskt bra och jag är mitt i min dröm? Hemlängtan kanske är fel ord, snarare att jag känner mig lite ensam om kvällarna. Ingen att prata med, okända ljud o s v. Jag är nog mer familjemänniska än jag tror. Och så behöver jag nog någon att dela alla intryck med, helst H. Mobilräkningen lär bli dyr.

Imorgon kommer P och då ska vi prata igenom renoveringen av badrummet. Nu kommer vi att göra så lite som möjligt, men det ska fungera och vara hyfsat fräscht. Och ha en dusch! Just nu svabbar jag mig i köket och tvättar håret i diskhon. Det funkar nu, men inte under en hel sommar som dessutom är varm.

Det blev alldeles för få timmars sömn i natt, så jag lägger mig nog tidigt med en bok. Ciao!

Nyårsafton

Redan sent igår började det att smälla bomber. Det lät som om jag var på derby på Olimpico;-)

Inser att jag var scout alldeles för kort tid. Det här med att på fart på elden i spisen i köket är inte alldeles lätt. Hur svårt kan det va egentligen?!?

I morse lyckades jag med konststycket att slå ifrån strömmen. Det blev visst för mycket belastning på elsystemet med kyl, två element och en hårblås på samtidigt. Vad göra? Ingen aning om vilken knapp man törs trycka på för att få igång strömmen igen. Såg att grannen var ute och hängde tvätt och bad henne komma in. Vips var det ljus igen. Nu vet jag vilken knapp som gäller om det händer fler gånger!

Har inhandlat rosa mattor till sovrummet och bäddsoffa + bord. Nu börjar det likna något.

Jag gillar de italienska tanterna! Växlade några ord med en charmig tant på gatan. Hon tyckte att det var kallt idag.

Idag verkar även internet via mobilen strula.

P & C kom förbi på kvällen och hade med sig en kasse med nyplockade mandariner. Gudomligt goda! De frågade om jag ville fira nyårsafton tillsammans med dem och deras vänner. Så snällt av dem! Men C sa att jag var tvungen att ta med min ordbok;-) Det blev en mycket trevlig kväll och jag fick vara med om en traditionell italiensk nyårsafton med sexrättersmiddag (portionerna är inte små!), frukt och två mjuka kakor. Jag var proppmätt redan efter tredje rätten! Buon Anno!

30 december

Vid 7.30 i morse kom E med en vedleverans. Han bar in den i källaren. Det kallar jag service. Det visade sig att det redan fanns lite ved i källaren, om jag hade vågat gå in där i mörkret igår kväll...

Jag har sovit hyfsat bra, men det var kallt att krypa upp ur den varma sängen. Ville helst ligga kvar.

När jag satte mig i bilen vid lunch blev kinderna blossande varma. Kanske säger lite om hur kall jag var... Lite försäsongsmatch känsla;-)

Idag har jag varit i Policoro och handlat. Har bl a köpt ännu ett element, så inatt blir det lite varmare. Jag har inte hittat någon termometer, så jag vet inte hur varmt det är inne. Nu är det i alla fall lite ”fesljummet” (med betoning på lite) och det ryker inte längre ur munnen när man pratar. Vem jag nu skulle prata med? Men varmt är det inte. Måste köpa mattor till kök och sovrum. Golvet är iskallt. Kan tänka mig att det är ljuvligt att stå barfota på i sommar. Höll förresten på att köra på en hund idag. Helt plötsligt dök det upp två schäfrar (?) mitt i en rondell utanför Tursi.

Via Pandosia är en brant gata och riktigt jobbig att gå uppför. Hur lång är den?!? Har nästan fått upp allt jag handlat, men orkar inte gå en fjärde vända i backen idag. Får ta dammsugaren imorgon. Vaderna är stumma som stockar. Undrar vad grannarna längs gatan tänker när de ser mig kånka alla dessa kassar mm uppför gatan? Jag ler och hälsar.

Hittade ingen tesil på Heraclea och glömde totalt bort det på IKEA igår, inköpslistan till trots. Får köpa tesilar och ta med nästa resa. Den här veckan får det duga med påste, trots att jag har en burk med Himmel&Pannkaka-te.

Dagen har annars ägnats åt pyssel och donande inomhus och en promenad genom Tursi. Det börjar bli lite hemtrevligt inne nu. Seneftermiddagen kom det en lättare regnskur, annars har det varit soligt. Väderleksrapporterna utlovar sol och ca 10-12 grader kommande dagar. Har inte riktigt fått kläm på när vi har sol på vår terrass. Ska försöka sätta mig mot en husvägg någonstans med en bok och lapa sol. Har nästan den där känslan av den första värmande vårsolen.

Hade tänkt gå till min favoritrestaurang ikväll, men jag är för trött. Jag har istället krupit upp i sängen under täcke, överkast och pläd med myskläder. Ett glas rött (givetvis en Aglianico!), HH och bok är min fredagskväll. Lugnt och skönt. Håkan Hellström passar riktigt bra här nere i Tursi!

29 december

Nu är jag äntligen nere i Tursi igen. Möttes av härligt solsken när jag klev av planet i Bari. Hämtade ut hyrbilen (en liten liten Fiat 500) och knappade in adressen till IKEA på GPSen. Hm. Den adressen stämde inte alls. Efter en liten ofrivillig rundtur i Baris utkanter tog jag mig ändå till IKEA och lyckades fylla kundvagnen med smått och gott till ett semesterhushåll. Så många nödvändiga saker man har hemma utan att man tänker på det... Förresten, när mötte du en kund med en hund i en restaurang på IKEA? Det var inte en ledhund.

Nu ska jag bara bära upp allt från bilen. Det är jobbigare än ni kan ana. En brant lång backe. Pust. Förresten var det en snäll kille som erbjöd sig att dra upp min väska (21 kg) längs nästan hela backen. Han bodde i mitten av backen. Vilken gentleman! Jag är lite för feg för att våga köra upp bilen längs den trånga branta gatan. Så det blir lite extra motion istället;-) Det blev tre vändor upp och ner för backen idag.

När jag låste upp dörren till huset och klev in, log jag. Vi har el, varmvatten och det är sååå fint målat i precis rätt kulör. Kyl och spis stod på plats, så imorgon blir det en tur till min favoritaffär i Policoro för att handla mat!

Det är smått surrealistiskt att städa sig varm till Håkan Hellström via Spotify i ett kallt hus nere i Tursi. Men han hjälper till att hålla värmen något sånär.

Ett oanvänt stenhus är kallt. Riktigt kallt när det är ca 10 grader ute. Har ingen termometer och tur är väl kanske det. Ja, man vet att det är kallt när det ryker om disktrasan och det tar mer än 30 min för ett svabbat golv att torka till. Jag har tänt hur många värmeljus som helst och även använt mig av husmorsknepet att koka vatten på spisen. Men det är kallt. Brr.

Det finns inte längre ett enda element i vårt lilla hus och jag fick springa ner för backen till E och kolla om han hade något elelement eller värmefläkt. Efter viss språkförbistring, har jag nu ett litet elelement. Det står på i sovrummet. Men det tar nog sin tid innan rummet är uppvärmt. Det ryker fortfarande ur munnen när jag andas...

Jag har köpt ett mobilt bredband. Men det fungerar inte. Ingen nätåtkomst. Mannen som sålde det frågade var jag bodde och jag sa Tursi och då sa han att det endast var Vodafone som fungerade där. Jaha...

Sitter uppkrupen i sängen under täcke, överkast och pläd och myskläder. Dörren till köket är stängd och ett antal värmeljus står tända. Men det sägs ju att man sover bättre när det är svalt...

Imorgon får jag en leverans med ved och det lär ju ge lite mer värme. Ciao!

Uppkopplad!

Oj, hux flux hoppade internet igång. Jag köpte trådlöst bredband i Policoro i torsdags och det har inte velat fungera förut. Jag har därför gjort dagboksanteckningar från dagarna som varit i Tursi. Lägger in dem dag för dag. Vet inte om det går att lägga ut bilder eller om hastigheten på nätet är för låg. Vi får se. Annars kommer bilderna när jag kommer hem.
Hur som helst har jag det bra och sakta men säkert sätter jag min (vår) prägel på bostaden och det blir mer och mer hemtrevligt. Sitter i köket och skriver.